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Profiteroles
Le Torte

Profiteroles

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T

Un trionfo di bontà.

Un pranzo con gli amici, una cena in famiglia, un momento da condividere con le persone più care: ogni giorno si può trasformare in una festa, da concludere con un finale speciale.

B

La bontà, proprio come la desideri.

Una ricetta semplice che racchiude un segreto: il lievito madre Bauli, guarnito da cioccolato e bignè ripieni di crema al limone. Così abbiamo reinterpretato uno dei dolci più amati in Italia.

R

Per permetterti di condividere un momento di dolcezza con chi vuoi tu.

E regalarti in ogni momento la maestria dell’arte pasticciera
nella sua massima espressione.

La reinterpretazione di uno dei dolci più amati: delicati cuori di crema al cioccolato, adagiati su una soffice pasta ricoperta di cioccolato al latte e accompagnata da deliziosi bignè ripieni di crema al limone.

Profiteroles Bauli: la creatività che si fa bontà.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “0”, Cioccolato al latte (zucchero, latte in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionanti: lecitina di soia-E476, aromi), Zucchero, Uova, Oli e grassi vegetali (palma, girasole), Sciroppo di glucosio-fruttosio, Lievito naturale (glutine), Grassi vegetali (palma), Granella di zucchero al cacao (2%)(zucchero, amido di frumento, olio di palma, cacao magro in polvere, aromi) Cioccolato, Destrosio, Latte scremato in polvere, Tuorlo d’uovo, Emulsionanti: Mono- e digliceridi degli acidi grassi, Burro, Alcool, Aromi, Sale, Addensanti: Pectina, Conservanti: Sorbato di potassio-Acido sorcio, Agenti lievitanti: Carbonato acido di ammonio. Può contenere tracce di frutta a guscio.

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