La colomba classica
Il simbolo della Pasqua: un soffice e profumato impasto ricco di scorze d’arancia candite, glassato con mandorle intere e decorato con zuccherini. La Colomba Classica Bauli, lavorata come vuole la tradizione e lasciata lievitare per 30 ore, è la dolcezza autentica che rende ogni festa speciale.
500 g - 700 g - 1 Kg
COLOMBA CON GLASSA (13,7%) – PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE.
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “0”, zucchero, UOVA fresche, scorze d’arancia candite (17,2%) [scorze d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero, acidificanti: acido citrico], BURRO (LATTE), lievito naturale (FRUMENTO), granella di zucchero (5,9%), MANDORLE (2,9%), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; olio di semi di girasole, farina di riso, ALBUME D’UOVO in polvere, sale, aromi. Può contenere SOIA, ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE
Valori medi | per 100 g |
|---|---|
Energia | 1625 kJ / 387 kcal
|
Grassi | 14 g
|
di cui acidi grassi saturi | 7,5 g |
Carboidrati | 57 g |
di cui zuccheri | 33 g |
Fibre | 2,6 g
|
Proteine | 7,0 g
|
Sale | 0,37 g |
COLOMBA CON GLASSA (13,2%) – PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, zucchero, scorze d’arancia candite (15,8%) (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificanti: acido citrico), UOVA fresche, BURRO (LATTE), granella di zucchero (7,6%), lievito naturale (FRUMENTO), MANDORLE (2,7%), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; olio di semi di girasole, farina di riso, ALBUME D’UOVO in polvere, sale, aromi. Può contenere SOIA, ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE
Valori medi | per 100 g |
|---|---|
Energia | 1611 kJ / 383 kcal
|
Grassi | 13 g
|
di cui acidi grassi saturi | 7,2 g |
Carboidrati | 59 g |
di cui zuccheri | 32 g |
Fibre | 2,5 g
|
Proteine | 6,7 g
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Sale | 0,34 g |
COLOMBA CON GLASSA (12,3%) – PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE.
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “0”, zucchero, UOVA fresche, scorze d’arancia candite (13,8%) (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), BURRO (LATTE), granella di zucchero (6,9%), lievito naturale (FRUMENTO), MANDORLE (2,5%), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; olio di semi di girasole, farina di riso, sale, ALBUME D’UOVO in polvere, aromi. Può contenere SOIA, ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE
Valori medi | per 100 g |
|---|---|
Energia | 1624 kJ / 386 kcal
|
Grassi | 14 g
|
di cui acidi grassi saturi | 7,8 g |
Carboidrati | 57 g |
di cui zuccheri | 31 g |
Fibre | 2,4 g
|
Proteine | 7,0 g
|
Sale | 0,39 g |
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