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Croissant classico

Una nuova ricetta, per una pasta sfogliata soffice e delicata.

  • CONFEZIONI DA 1/6/10

CROISSANT – PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE.

Ingredienti: farina di FRUMENTO, oli e grassi vegetali (palma, girasole), lievito madre (farina di FRUMENTO, acqua), zucchero, UOVA fresche da allevamento a terra, sciroppo di glucosio- fruttosio, zucchero cristallino in superficie (2,4%), LATTE fresco intero pastorizzato Alta Qualità, lievito di birra, BURRO (LATTE), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, aromi.
Può contenere SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE.

Dichiarazione nutrizionale
Valori medi
per 100 g
Energia
1805 kJ / 432 kcal
Grassi
23 g
di cui acidi grassi saturi
10 g
Carboidrati
48 g
di cui zuccheri
14 g
Fibre
1,9 g
Proteine
7,4 g
Sale
0,54 g