Pandoro al “Cioccolato di Modica IGP”
Una creazione unica, per un dolce sublime con un ingrediente speciale.
820 g
Per un capolavoro di bontà.
Il segreto di questa creazione è l’utilizzo di un ingrediente speciale: il “cioccolato di Modica IGP” realizzato come previsto dal suo specifico disciplinare IGP.
PANDORO FARCITO (14,2%), RICOPERTO CON CIOCCOLATO E DECORAZIONE. PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “0”, zucchero, cioccolato fondente (14,2%) [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanti: lecitine (SOIA)], UOVA fresche, BURRO (LATTE), lievito naturale (FRUMENTO), sciroppo di glucosio- fruttosio, granella di decorazione (2,4%) [zucchero, sciroppo di glucosio- fruttosio, agenti di rivestimento: E901, gommalacca; coloranti: E140; olio di semi di girasole, aromi naturali], cioccolato di Modica IGP (1,4%), destrosio, emulsionanti: E471; olio di palma, alcool, cacao magro in polvere, sale, LATTE scremato in polvere, aromi naturali, addensanti: pectine; burro di cacao, aromi, conservanti: sorbato di potassio.
Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SENAPE.
Valori medi | per 100 g |
|---|---|
Energia | 1713 kJ /409 kcal |
Grassi | 19 g
|
di cui acidi grassi saturi | 12 g |
Carboidrati | 51 g |
di cui zuccheri | 28 g |
Fibre | 2,3 g |
Proteine | 6,3 g |
Sale | 0,40 g |
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