Panettone classico senza glutine
Il Panettone Classico, in versione senza glutine e senza lattosio. Il sofficissimo impasto è arricchito con agrumi canditi e uvetta sultanina, per offrire a tutti il gusto inconfondibile del dolce emblema delle feste.
400 g
PRODOTTO SENZA GLUTINE SPECIFICAMENTE FORMULATO PER CELIACI. PANETTONE CON PASTA DI SCORZE DI ARANCE CANDITE – PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE.
Ingredienti: UOVA, amido di mais, LATTE intero senza lattosio*, uvetta sultanina (12,3%), BURRO senza lattosio* (LATTE), lievito madre [acqua, farina di riso], amido di riso, zucchero, scorze d’arancia candite (3,1%) [scorze d’arancia, sciroppo di glucosio- fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico], fibra di psyllium, miele, pasta arancia candita (2,4%) [scorze d’arancia, zucchero, succo di limone], addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; sciroppo di zucchero invertito, scorze di cedro candite (1%) [scorze di cedro, sciroppo di glucosio fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico], alcool, emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi; aromi, farina di riso, lievito di birra, sale.
Può contenere SOIA, MANDORLE, SEMI DI SESAMO, SENAPE.
*<0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Valori medi | per 100 g |
|---|---|
Energia | 1321 kJ / 315 kcal |
Grassi | 12 g
|
di cui acidi grassi saturi | 45 g |
Carboidrati | 57 g |
di cui zuccheri | 18 g |
Fibre | 5,0 g
|
Proteine | 3,5 g
|
Sale | 0,25 g |
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